Aardappelen bloeien , afhankelijk van het ras en de temperatuur. Na de bloei onstaan zaadbollen of bessen. De zaadbollen of bessen bevatten zaden die bij de veredeling van aardappe
len gebruikt worden.
Alle groene delen van de aardappel zijn giftig: stelen, loof en bessen! Ook groene plekken die op de knol verschijnen, moet je dus uitsnijden. Ze bevatten namelijk de giftige stof solanine. Die stof zit ook in geringe hoeveelheden in de knol. Verhitting maakt die stof echter onschadelijk en geeft er juist de smaak aan.
len gebruikt worden.Alle groene delen van de aardappel zijn giftig: stelen, loof en bessen! Ook groene plekken die op de knol verschijnen, moet je dus uitsnijden. Ze bevatten namelijk de giftige stof solanine. Die stof zit ook in geringe hoeveelheden in de knol. Verhitting maakt die stof echter onschadelijk en geeft er juist de smaak aan.
No comments:
Post a Comment